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【幻の王菜】自然薯一本物 (800g~1kg)
¥8,000
■ 商品のコンセプト:【幻の王菜】とは 自然薯は、日本古来の野生種であり、栽培には高度な技術と長い年月を要します。まるしげの【幻の王菜】は、その名の通り「王様」にふさわしい風格を備えた逸品で、以下のような特徴があります。 ・唯一無二の粘り: 箸で持ち上げても切れない、力強い弾力。 ・深みのある香り: 土の豊かな香りと、噛むほどに広がる上品な甘み。 ・希少性: 厳選された土壌と水、そして職人のこだわりによって育てられた、市場には滅多に出回らない「幻」の品質です。 ■ 栄養価:身体を内側から整える「食べる薬」 「山のうなぎ」と称されるほど、現代人に必要な栄養素が凝縮されています。 ・若さの源「ディオスゲニン」: 若返りホルモンの維持を助けるとされ、アンチエイジングに関心の高い方から注目されています。 ・驚異の消化力「アミラーゼ」: 長芋の数倍とも言われる消化酵素を含み、胃腸に優しく、食べたもののエネルギー変換を助けます。 ・活力の「アルギニン」: 滋養強壮に欠かせないアミノ酸が豊富で、日々の疲れをリセットしたい方に最適です。 ・豊富な「ビタミンE」: 血行を促進し、美容と健康をサポートします。 ■ 保存方法:鮮度と風味を守る秘訣 【幻の王菜】を最後まで美味しくお召し上がりいただくための手順です。 ・基本は冷暗所へ: 新聞紙で包み、直射日光の当たらない涼しい場所(または冷蔵庫の野菜室)に保管してください。 ・カットした場合は「断面をガード」: 切り口から酸化が始まります。 切り口にラップをぴっちりと密着させ、空気を抜いて野菜室へ入れてください。 ・長期保存なら「とろろ」にして冷凍: すりおろした状態でフリーザーバッグに入れ、平らにして冷凍すれば約1ヶ月保存可能です。食べたい時に流水解凍するだけで、そのままの粘りが復活します。 原材料名:自然薯 原料原産地:茨城県筑西市 内容量:1本(800g~1kg) 賞味期限:冷蔵にて約30日が目安ですが、お早めにお召し上がりください。 ■ 美味しく召し上がるために まずは、「そのままのすりおろし」に少量の醤油、または出汁だけで召し上がってみてください。 口の中で跳ねるような粘りと、鼻を抜ける野性味あふれる香りに、きっと驚かれるはずです。 最高の状態で味わっていただくために、以下の点にご注意ください。 ・「皮ごと」が正解: 自然薯の香り、旨み、栄養は皮のすぐ下に集中しています。 バーナーやコンロ等の火でヒゲ根をサッと炙ったら、ぜひ皮ごとすりおろしてください。 ・加熱は最小限に: 酵素(アミラーゼ)は熱に弱いため、栄養を最大限に取り入れるなら「生」が一番です。 ・変色について: すりおろした後に時間が経つと茶色くなることがありますが、これはポリフェノールによる自然な反応です。味や安全性に問題はありません。 ・返品・返金について お客様都合による返品・キャンセル(イメージ違い、注文間違い等)の場合、返品にかかる送料はお客様のご負担となります。 また、振込時の手数料を差し引いた金額を 返金致します。 なお、商品不良・誤配送の場合は、当店が送料を負担いたします。
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【幻の星いも】紅はるか 丸干し 1kg
¥5,500
SOLD OUT
【丸干し】 贅沢なねっとり感。小さなさつまいも丸々一本使用した干し芋で満足感◎ 市場にはあまり出回ることのない干し芋(丸干し)です。 【幻の星いも】は、茨城県産の厳選さつまいもを使用し、寒風の中じっくりと自然乾燥のみで仕上げた、冬の味覚の結晶です。 甘みが凝縮された干し芋は、砂糖・添加物一切不使用。それでいて驚くほどのねっとり感と甘さが特徴です。 原材料名:さつまいも(紅はるか) 原料原産地:茨城県ひたちなか市 内容量:1kg 賞味期限:製造日より30日(冷凍保管の場合に限り)ですが、お早めにお召し上がりください。 保存方法:冷凍庫の保管をお勧めしております。開封後ジップロック、ラップ等で密封していただければ冷蔵、冷凍にて保存可能です。 未開封、賞味期限に関わらず室温15℃以上での保管が続きますとカビが発生する場合があります。又、購入後日数が経ちますと表面に白い粉が出てきますが、干しいもに含まれる糖ですので品質上問題ありません。(カビの場合は糸をひいたように胞子状に広がります。又、蛍光灯などの光に当てると黒い斑点として現れます。) ・オススメ発送温度 1〜3月:常温・クール便(冷凍) 4〜12月:クール便(冷凍) ・返品・返金について お客様都合による返品・キャンセル(イメージ違い、注文間違い等)の場合、返品にかかる送料はお客様のご負担となります。 また、振込時の手数料を差し引いた金額を 返金致します。 なお、商品不良・誤配送の場合は、当店が送料を負担いたします。 ※【丸干し】に関して 大人気の商品に伴い、発送まで大幅にお時間を頂戴をお願いしております。 加工・乾燥・選別と段階毎に完成時に出来る数量が加工時とは比べ物にならないぐらい減る為です。 予めご了承ください。
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【幻の星いも】紅はるか 平干し 1kg
¥5,000
SOLD OUT
【平干し】 ・干し芋の定番平干し! ほどよい柔らかさで食べやすく人気です! 【幻の星いも】は、茨城県産の厳選さつまいもを使用し、寒風の中じっくりと自然乾燥のみで仕上げた、冬の味覚の結晶です。 甘みが凝縮された干し芋は、砂糖・添加物一切不使用。それでいて驚くほどのねっとり感と甘さが特徴です。 原材料名:さつまいも(紅はるか) 原料原産地:茨城県ひたちなか市 内容量:1kg 賞味期限:製造日より30日(冷凍保管の場合に限り)ですが、お早めにお召し上がりください。 保存方法:冷凍庫の保管をお勧めしております。開封後ジップロック、ラップ等で密封していただければ冷蔵、冷凍にて保存可能です。 未開封、賞味期限に関わらず室温15℃以上での保管が続きますとカビが発生する場合があります。又、購入後日数が経ちますと表面に白い粉が出てきますが、干しいもに含まれる糖ですので品質上問題ありません。(カビの場合は糸をひいたように胞子状に広がります。又、蛍光灯などの光に当てると黒い斑点として現れます。) ・オススメ発送温度 1〜3月:常温・クール便(冷凍) 4〜12月:クール便(冷凍) 返品・返金について お客様都合による返品・キャンセル(イメージ違い、注文間違い等)の場合、返品にかかる送料はお客様のご負担となります。 なお、商品不良・誤配送の場合は、当店が送料を負担いたします。
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【幻の星いも】紅はるか せっこう 1kg
¥4,500
【せっこう】 平干しを製造する際にでた端になります。 一口サイズでちょっとした合間の一品におすすめ! 【幻の星いも】は、茨城県産の厳選さつまいもを使用し、寒風の中じっくりと自然乾燥にて仕上げた、 冬の味覚の結晶です。 甘みが凝縮された干し芋は、砂糖・添加物一切不使用。それでいて驚くほどのねっとり感と甘さが特徴です。 【幻の星いも】は、茨城県産の厳選さつまいもを使用し、寒風の中じっくりと自然乾燥のみで仕上げた、冬の味覚の結晶です。 甘みが凝縮された干し芋は、砂糖・添加物一切不使用。それでいて驚くほどのねっとり感と甘さが特徴です。 原材料名:さつまいも(紅はるか) 原料原産地:茨城県ひたちなか市 内容量:1kg 賞味期限:製造日より30日(冷凍保管の場合に限り)ですが、お早めにお召し上がりください。 保存方法:冷凍庫の保管をお勧めしております。開封後ジップロック、ラップ等で密封していただければ冷蔵、冷凍にて保存可能です。 未開封、賞味期限に関わらず室温15℃以上での保管が続きますとカビが発生する場合があります。又、購入後日数が経ちますと表面に白い粉が出てきますが、干しいもに含まれる糖ですので品質上問題ありません。(カビの場合は糸をひいたように胞子状に広がります。又、蛍光灯などの光に当てると黒い斑点として現れます。) ・オススメ発送温度 1〜3月:常温・クール便(冷凍) 4〜12月:クール便(冷凍) 返品・返金について お客様都合による返品・キャンセル(イメージ違い、注文間違い等)の場合、返品にかかる送料はお客様のご負担となります。 なお、商品不良・誤配送の場合は、当店が送料を負担いたします。
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【幻の星いも】紅はるか 訳あり平干し 1kg
¥3,000
SOLD OUT
【訳あり】 ・大人気幻の星いもの訳あり平干し! 選別時にはじかれた規格外品等を1㎏に詰めました。 見た目の所々が白くなっている(通称:シロタ)ものや、糖化が早く進んでしまい黒っぽく なっている(通称:クロタ)などが大容量の1㎏になってます。 【幻の星いも】は、茨城県産の厳選さつまいもを使用し、寒風の中じっくりと自然乾燥のみで仕上げた、冬の味覚の結晶です。 甘みが凝縮された干し芋は、砂糖・添加物一切不使用。それでいて驚くほどのねっとり感と甘さが特徴です。 原材料名:さつまいも(紅はるか) 原料原産地:茨城県ひたちなか市 内容量:1kg 賞味期限:製造日より30日(冷凍保管の場合に限り)ですが、お早めにお召し上がりください。 保存方法:冷凍庫の保管をお勧めしております。開封後ジップロック、ラップ等で密封していただければ冷蔵、冷凍にて保存可能です。 未開封、賞味期限に関わらず室温15℃以上での保管が続きますとカビが発生する場合があります。又、購入後日数が経ちますと表面に白い粉が出てきますが、干しいもに含まれる糖ですので品質上問題ありません。(カビの場合は糸をひいたように胞子状に広がります。又、蛍光灯などの光に当てると黒い斑点として現れます。) ・オススメ発送温度 1〜3月:常温・クール便(冷凍) 4〜12月:クール便(冷凍) 返品・返金について お客様都合による返品・キャンセル(イメージ違い、注文間違い等)の場合、返品にかかる送料はお客様のご負担となります。 なお、商品不良・誤配送の場合は、当店が送料を負担いたします。
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【太陽の涙】令和7年収穫コシヒカリ 5㎏ ※数量限定
¥5,000
令和7年度 茨城で生まれた【太陽の涙】 「凛と立つ、一粒の輝き。潮風に磨かれた、済んだ美味しさ」 太平洋の潮風を浴びて、健やかに育ったお米です。 特徴は何といっても、そのみずみずしさとスッキリとして後味。 ベタつかず、シャキッとした粒感を楽しめるので、最後の一粒までさらさらと美味しく 召し上がれます。海の幸との相性は、これ以上のものはありません。 毎日の食卓に、まるしげ自慢のコシヒカリをどうぞ。 原材料名:コシヒカリ(100%単一原料米) 原料原産地:茨城県ひたちなか市 収穫年:令和7年(2025年)9月 内容量:5kg 賞味期限:精米日より1ヶ月〜2ヶ月程度がおいしくいただけます。発送日当日に精米いたします。 ・返品・返金について お客様都合による返品・キャンセル(イメージ違い、注文間違い等)の場合、返品にかかる送料はお客様のご負担となります。 なお、商品不良・誤配送の場合は、当店が送料を負担いたします。
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【太陽の涙】令和7年収穫コシヒカリ 10㎏ ※数量限定
¥9,300
令和7年度 茨城で生まれた【太陽の涙】 「凛と立つ、一粒の輝き。潮風に磨かれた、済んだ美味しさ」 太平洋の潮風を浴びて、健やかに育ったお米です。 特徴は何といっても、そのみずみずしさとスッキリとして後味。 ベタつかず、シャキッとした粒感を楽しめるので、最後の一粒までさらさらと美味しく 召し上がれます。海の幸との相性は、これ以上のものはありません。 毎日の食卓に、まるしげ自慢のコシヒカリをどうぞ。 原材料名:コシヒカリ(100%単一原料米) 原料原産地:茨城県ひたちなか市 収穫年:令和7年(2025年)9月 内容量:10kg 賞味期限:精米日より1ヶ月〜2ヶ月程度がおいしくいただけます。発送日当日に精米いたします。 ・返品・返金について お客様都合による返品・キャンセル(イメージ違い、注文間違い等)の場合、返品にかかる送料はお客様のご負担となります。 なお、商品不良・誤配送の場合は、当店が送料を負担いたします。
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【太陽の涙】令和7年収穫コシヒカリ 30kg ※数量限定
¥25,800
令和7年度 茨城で生まれた【太陽の涙】 「凛と立つ、一粒の輝き。潮風に磨かれた、済んだ美味しさ」 太平洋の潮風を浴びて、健やかに育ったお米です。 特徴は何といっても、そのみずみずしさとスッキリとして後味。 ベタつかず、シャキッとした粒感を楽しめるので、最後の一粒までさらさらと美味しく 召し上がれます。海の幸との相性は、これ以上のものはありません。 毎日の食卓に、まるしげ自慢のコシヒカリをどうぞ。 原材料名:コシヒカリ(100%単一原料米) 原料原産地:茨城県ひたちなか市 収穫年:令和7年(2025年)9月 内容量:30kg 賞味期限:精米日より1ヶ月〜2ヶ月程度がおいしくいただけます。発送日当日に精米いたします。 ・返品・返金について お客様都合による返品・キャンセル(イメージ違い、注文間違い等)の場合、返品にかかる送料はお客様のご負担となります。 なお、商品不良・誤配送の場合は、当店が送料を負担いたします。
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【白い雪】令和7年収獲コシヒカリ 5㎏ ※数量限定
¥5,000
令和7年度 福島が産んだ【白い雪】 「噛むほどに、甘みがほどける。盆地が育んだ濃いコシヒカリ」 厳しい寒暖差の中で育ちました。 炊きあがりの蓋を開けた瞬間に立ち昇る、力強いお米の香り。 一口頬張れば、お餅のようなもっちりとした粘りと、濃厚なコクが喉の奥まで広がります。 まさに「お米が主役」になれる一杯です。 毎日の食卓に、まるしげ自慢のコシヒカリをどうぞ。 原材料名:コシヒカリ(100%単一原料米) 原料原産地:福島県伊達郡桑折町 収穫年:令和7年(2025年)9月 内容量:5kg 賞味期限:精米日より1ヶ月〜2ヶ月程度がおいしくいただけます。発送日当日に精米いたします。 ・返品・返金について お客様都合による返品・キャンセル(イメージ違い、注文間違い等)の場合、返品にかかる送料はお客様のご負担となります。 なお、商品不良・誤配送の場合は、当店が送料を負担いたします。
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【白い雪】令和7年収獲コシヒカリ 10㎏ ※数量限定
¥9,300
令和7年度 福島が産んだ【白い雪】 「噛むほどに、甘みがほどける。盆地が育んだ濃いコシヒカリ」 厳しい寒暖差の中で育ちました。 炊きあがりの蓋を開けた瞬間に立ち昇る、力強いお米の香り。 一口頬張れば、お餅のようなもっちりとした粘りと、濃厚なコクが喉の奥まで広がります。 まさに「お米が主役」になれる一杯です。 毎日の食卓に、まるしげ自慢のコシヒカリをどうぞ。 原材料名:コシヒカリ(100%単一原料米) 原料原産地:福島県伊達郡桑折町 収穫年:令和7年(2025年)9月 内容量:10kg 賞味期限:精米日より1ヶ月〜2ヶ月程度がおいしくいただけます。発送日当日に精米いたします。 ・返品・返金について お客様都合による返品・キャンセル(イメージ違い、注文間違い等)の場合、返品にかかる送料はお客様のご負担となります。 なお、商品不良・誤配送の場合は、当店が送料を負担いたします。
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【白い雪】令和7年収獲コシヒカリ 30kg ※数量限定
¥25,800
令和7年度 福島が産んだ【白い雪】 「噛むほどに、甘みがほどける。盆地が育んだ濃いコシヒカリ」 厳しい寒暖差の中で育ちました。 炊きあがりの蓋を開けた瞬間に立ち昇る、力強いお米の香り。 一口頬張れば、お餅のようなもっちりとした粘りと、濃厚なコクが喉の奥まで広がります。 まさに「お米が主役」になれる一杯です。 毎日の食卓に、まるしげ自慢のコシヒカリをどうぞ。 原材料名:コシヒカリ(100%単一原料米) 原料原産地:福島県伊達郡桑折町 収穫年:令和7年(2025年)9月 内容量:30kg 賞味期限:精米日より1ヶ月〜2ヶ月程度がおいしくいただけます。発送日当日に精米いたします。 ・返品・返金について お客様都合による返品・キャンセル(イメージ違い、注文間違い等)の場合、返品にかかる送料はお客様のご負担となります。 なお、商品不良・誤配送の場合は、当店が送料を負担いたします。
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